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クラブ活動|社会貢献

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東京ピクニッククラブ

都市生活を楽しむために様々なピクニックのスタイル提案を行うアートユニットです。建築家、ランドスケープアーキテクト、プランナー、デザイナーなどとともにフード担当で参加しています。>>http://www.picnicclub.org/

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スローフード

トリノで隔年開催されているサローネデルグースト2004で、日本酒とイタリアチーズを合わせるテイストワークショップを企画、実施しました。2012年も訪問予定です。

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ソウルオブ東北

日本のトップシェフたちが協力して東北支援を行う活動です。気仙沼で料理教室を定期開催するチームおむすびに参加しました。2010年11月CIAで開催されたWOFに事務局スタッフとして参加したご縁です。>>http://www.souloftohoku.org/

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エマジャンクラブin 柏の葉

「エマジャン」は英語のEmergencyからの造語で、災いに備える知恵と行動力を強化することを意味します。>>ピノキオ食堂2012のコンセプトとして提案。災害に強い街づくりを目指す地域住民 と共に、マルシェコロール(>>http://www.kashiwanoha-marche.com/)に合わせてワークショップ等を行っています。

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東京えびすプレゼント

被災地の子どもたちにプレゼントを届けるボランティアの会を発足しました。東京渋谷区恵比寿のご家庭を中心に2011年4月から活動を始め、少しずつ支援の輪が広がっ ています。>>http://tokyoebisu-present.com/

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その他

NPOファンエデュケーションネットワークス主催のパパ&キッズ料理教室の企画運営を行いました。>>http://www.funedu.sakura.ne.jp/